Le funzioni dei mitocondri sono molteplici: – Mantengono nella norma livelli di glicemia, trigliceridi, colesterolo – In presenza di ossigeno …
Categoria: Pillole di alimentazione
Antiossidanti e sport
L’attività sportiva, abbinata ad alimentazione incongrua ed abitudini di vita scorrette può determinare facilmente uno squilibrio del rapporto tra radicali …
Proteine nello sport
Una insufficiente quantità di proteine negli atleti causa: – Un recupero lento e insufficiente dagli allenamenti – Un basso livello …
Il problema del latte
Noto con stupore, da parte posso dire della quasi totalità delle prescrizioni alimentari in ambito sportivo (ma non solo) la …
Uova: un mito duro a morire
Dato sconfortante: nove italiani su 10 sono conviti che le uova vadano evitate, perché produrrebbero colesterolo. È sbagliato! La “fabbrica” …